Mayana de Albuquerque Vasconcellos e Marcia Cristina Ribeiro Gonçalves Nunes, “RESUMO EXPANDIDO - O AÇAÍ COMO IDENTIDADE ALIMENTÍCIA NA CONSTRUÇÃO DE BELÉM COMO CIDADE CRIATIVA DA GASTRONOMIA: BREVE CONTRIBUIÇÃO HISTÓRICA AO DEBATE”, CODS, vol. 15, nº 1, dez. 2024.