Mayana de Albuquerque Vasconcellos, e Marcia Cristina Ribeiro Gonçalves Nunes. “RESUMO EXPANDIDO - O AÇAÍ COMO IDENTIDADE ALIMENTÍCIA NA CONSTRUÇÃO DE BELÉM COMO CIDADE CRIATIVA DA GASTRONOMIA: BREVE CONTRIBUIÇÃO HISTÓRICA AO DEBATE”. CODS - Colóquio Organizações, Desenvolvimento E Sustentabilidade, vol. 15, nº 1, dezembro de 2024, https://codsunama.org/ojs/index.php/br/article/view/43.