MEDICILÂNDIA - UM ESTUDO DE CASO SOBRE A DINÂMICA DA PRODUÇÃO CACAUEIRA LOCAL

Autores

  • Adão Maximiliano de Souza Regis Universidade da Amazônia (UNAMA)
  • Kiania Imbiriba Universidade da Amazônia (UNAMA)
  • Rogério Lourenço Universidade da Amazônia (UNAMA)
  • Regina Cleide Figueiredo da Silva Teixeira Universidade da Amazônia (UNAMA)
  • Sergio Castro Gomes Universidade da Amazônia (UNAMA)

Palavras-chave:

Cadeia de Valor, Cacau, Sustentabilidade, Produção, Medicilândia, Agricultura Familiar

Resumo

O Brasil é o sexto maior produtor de cacau no mundo. No Brasil, em específico no estado do Pará, concentra-se 51% da produção cacaueira nacional, destacando-se o município de Medicilândia, localizado na região oeste do Estado. O cacau é de considerável importância econômica e social para milhões de agricultores rurais, especialmente nos países em desenvolvimento. As amêndoas desta planta são aplicadas na produção de chocolate e são apreciadas mundialmente por seu sabor, valor nutritivo e propriedades medicinais. O objetivo será analisar o processo produtivo e os atores envolvidos no processo desenvolvidos para o fortalecimento da lavoura cacaueira do município de Medicilândia da região oeste do Pará. A metodologia deste artigo envolve uma pesquisa quali-quantitativa através da coleta de dados via questionários aplicados entre produtores da região e revisão bibliográfica. Com base na análise observou-se que os produtores entrevistados se identificaram com a prática da agricultura familiar, bem como tinham clara a percepção de que a sua produção cacaueira está contribuindo para o desenvolvimento rural sustentável na região da Transamazônica. Todavia, o grande desafio dos produtores locais é a implantação da prática da rastreabilidade, fator fundamental para o desenvolvimento local com geração de maior valor agregado à produção e aumento da renda.

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Publicado

2023-12-30

Edição

Seção

2023 - Eixo Temático 3 - Organizações, gestão criativa e sustentabilidade