A CADEIA PRODUTIVA DO AÇAÍ (EUTERPE OLERACEA) NO PARÁ E AS POSSIBILIDADES DE REAPROVEITAMENTO DOS RESÍDUOS DE SEU CAROÇO: UM ESTUDO DE CASO EM IGARAPÉ-MIRI/PA

Resumo

O objetivo do artigo é identificar possibilidades e desafios para o reaproveitamento do caroço de açaí (Euterpe oleracea) no município de Igarapé-Miri / PA, bem como identificar alguns dos subprodutos que podem ser desenvolvidos a partir dessa matéria-prima e analisar a conjuntura político-institucional-econômica da localidade, assinalando quais os arranjos com maiores possibilidades de contribuir para a transformação social e desenvolvimento local. Utilizou-se o método de abordagem qualitativa, com análise crítico-descritiva de documentos e entrevistas, em três dimensões 1) políticas de financiamento produtivo, especificamente para negócios de impacto social; 2) políticas de ciência e tecnologia que dão suporte para negócios e 3) políticas de gestão de resíduos sólidos. Os resultados obtidos demonstram que Igarapé-Miri, mesmo sendo o maior produtor do fruto, tem poucos investimentos públicos voltados para essa cultura, porém mostrou-se viável o reaproveitamento do caroço de açaí, considerando que há planos de financiamento propícios à atividade. Entre os desafios e possibilidades estão: maiores articulações e parcerias público e privadas, uma gestão social abrangente e inclusiva, mais capacitação aos pequenos produtores de açaí, a fim de que, na região, se consolidem arranjos produtivos para o desenvolvimento local. A pesquisa conclui que o reaproveitamento do caroço do açaí é viável e pode contribuir para a redução de impactos socioambientais, na medida em que favorece economicamente a sobrevivência das populações ribeirinhas carentes da região amazônica.