ARTIGO - TURISMO GASTRONÔMICO EM BELO HORIZONTE: POLÍTICAS PÚBLICAS SOB A PERSPECTIVA DE GÊNERO

Resumo

Este artigo tem como objetivo identificar como as políticas públicas de fomento ao turismo gastronômico, sob a ótica de gênero, podem contribuir para a identidade de Belo Horizonte como Cidade Criativa da Gastronomia, título conferido pela UNESCO em 2019, destacando a riqueza e diversidade da culinária mineira, sintetizada na capital mineira. A pesquisa é exploratória, descritiva e de natureza qualitativa, sendo realizada a partir de levantamento bibliográfico para a composição de um referencial teórico conceitual sobre temática. Com o suporte do software QGIS 3.8 Zanzibar foi possível fazer uma análise de uma das iniciativas relacionadas ao gênero "Mapa das Minas", considerando as principais atrações turísticas elencadas pelo Tripadvisor (2024). Os resultados indicam que a iniciativa "Mapa das Minas" está concentrada na região Centro-Sul de Belo Horizonte, próxima a diversas atrações turísticas. Contudo, é essencial futuras estratégias de planejamento para maior distribuição de iniciativas que promovam a igualdade de gênero.