INOVAÇÕES SUSTENTÁVEIS: UMA ANÁLISE DA ADMINISTRAÇÃO ESTRATÉGICA EM EMPRESAS FAMILIARES DE CHOCOLATE

Resumo

A produção familiar de cacau e chocolate vem ganhando destaque, tanto no cenário nacional quanto internacional, devido à sua qualidade superior e compromisso com a sustentabilidade ambiental e social. No entanto, em um ambiente de negócios em constante evolução, a inovação torna-se uma peça-chave para a sustentabilidade e o posicionamento dessas organizações no mercado. Objetivou-se analisar as práticas de inovação e sustentabilidade adotadas por empresas familiares de chocolate no Pará, destacando as estratégias e sua importância no setor. Para tanto, foi aplicado um questionário em seis empresas familiares de chocolate, durante o evento Chocolat Festival 2023, no município de Belém do Pará. Os resultados demonstram que a inovação e a sustentabilidade são elementos inseparáveis para o sucesso das empresas familiares de chocolate no Pará, garantindo sua sobrevivência e desempenhando um papel fundamental na conservação da biodiversidade amazônica. É essencial que essas práticas sejam incentivadas e apoiadas tanto pelos governos quanto pelos consumidores, a fim de construir um futuro mais promissor e sustentável para todos.