ARTIGO - ANÁLISE DA CANDIDATURA DE CIDADES CRIATIVAS SOB A PERSPECTIVA MILTONIANA
Palavras-chave:
Belo Horizonte, Cidade Criativa, Gastronomia, Milton SantosResumo
O artigo analisa a documentação de Belo Horizonte para ingressar na Rede de Cidades Criativas da UNESCO, sob as lentes de Milton Santos. Questões como a comercialização da gastronomia e a salvaguarda da identidade cultural frente ao turismo são debatidos. Evidencia-se uma demanda por uma formação profissional na gastronomia para competir com as pressões globais. O estabelecimento do Comitê Gestor para orientar o desenvolvimento urbano é enfatizado, com questionamentos sobre sua eficácia e os projetos do Plano de Ação. O objetivo é contribuir com a governança da cidade na elaboração dos relatórios futuros à Rede, promovendo reflexões sobre os impactos de políticas urbanas centralizadoras e a uniformidade comportamental das instituições. O artigo visa estimular gestores, empreendedores e instituições a superarem obstáculos que são impostos pelo globalitarismo.
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